一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
水产
螃蟹
蟹黄
蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
47742 阅读
0 评论
46 点赞
来源:互联网
毛蟹:
(两只)
嫩豆腐:
(两小块)
姜:
适量
蒜:
适量
葱:
适量
1
先把毛蟹蒸熟
2
拆下蟹肉和蟹黄备用
3
豆腐切块,然后用水煮开,去豆腥味
4
另起锅,油热下姜蒜爆香
5
下豆腐
6
下蟹肉加上蒸的蟹汤,煮开,加盐和鸡精调味,收汁后下葱
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
蟹黄
本文标签:
浏览次数:
47742
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:30:43
本文链接:
蟹黄豆腐
上一篇 >
芹菜木耳猪肉馄饨
下一篇 >
什锦坚果炒饭
相关推荐
蟹黄豆花
先温馨提示一下哈,不要打假哦,这菜可一点蟹黄都没有,只是外观有点象蟹黄,完全是为了处理一不小心腌咸了的咸鸭蛋。
蟹黄
1476 浏览
蟹黄面
一份200块的蟹黄面真真吃不起。自己动手,让朋友惊呼
蟹黄
14558 浏览
赛蟹黄
这道赛蟹黄只要选对原料,操作起来非常简单,咸鸭蛋的蛋黄碾切成小丁,加蛋液打散,和爆香了的姜蓉一起快炒起锅就行。整个过程5分钟都不要就能搞定,很是方便。 特别要说的是,做赛蟹黄用到的鸭蛋必须选腌好了的,生的,还没煮过的咸鸭蛋。这个时侯的鸭蛋蛋黄已经凝固,要用刀叉将它们碾碎再来进行后面的操作。
蟹黄
15076 浏览
家宴
7人份中式家宴~适合清爽的春季及口味不是太重的小伙伴~PS:摄影师给我拍的好美……自己拍的好路人…555
蟹黄
68396 浏览
蟹黄小笼包
皮薄、馅料饱满的包子,是否让你每一天的早上都念念不忘呢?自己在家做,虽然比不上天津的狗不理包子,但味道真的赞~~刚一入嘴,汤汁就浸入嘴中,好吃极了。
蟹黄
77966 浏览