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意大利蛋白奶油霜（可替代淡奶油）
原方及图片均来自 世界烘焙配方 看了看下厨房好像没有类似的可以替代淡奶油的方子，就把方子搬过来啦～ 作为一款必学基本奶油霜，有极其广泛的用途，很多的甜点蛋糕甚至面包上都会用到，它是由“意大利蛋白霜Italian Meringue”和“奶油（butter）”混合制作而成的意大利蛋白奶油霜（Italian Meringue Buttercream）奶油霜 39967 浏览 -
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