无蛋无奶南瓜蔓越莓司康
78636 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：加入南瓜泥的时候不要一次加完，以免加的太多面团过粘不好操作。万一真的太黏也没关系，在面板上铺一层薄面就好。 司康不需要过分的揉面团，成团即可~这样才比较松软噢~
南瓜泥：
150g（根据湿度调整用量）
全麦粉（中筋粉低筋粉都行）：
200g
甜菜糖（其他糖也行）：
35g（不喜甜可以再减量）
椰子油（其他无味油也行，不过椰油比较香）：
40g
盐：
1/2 tsp
无铝泡打粉：
1tsp
蔓越莓干：
20g
1
南瓜事先切块蒸熟，去皮后取150g压成泥备用
2
面粉、糖、盐、泡打粉过筛均匀混合
3
椰油隔水化开，加到混合好的粉中，拌匀搓成小粒粒
4
加入南瓜泥和蔓越莓干，和成面团
5
擀成厚片，用模具刻出形状
6
入预热好的烤箱200度25分钟
- 本文分类：司康
- 本文标签：
- 浏览次数：78636 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:00:52
- 本文链接：无蛋无奶南瓜蔓越莓司康
相关推荐
-
Mary Berry版德文郡司康
司康是传统英国家庭必不可少的一样点心 Cream Tea 和 Afternoon Tea中的重要角色 对司康的爱无法言喻 司康虽好 可不要贪吃哦 Mary Berry版德文郡司康 来自完全烹饪指南 倾情奉献司康 33205 浏览 -
-
英式葡萄司康Scone
司康Scone是快速面包Quick Bread的一种，作为英式下午茶配的小点心可谓经典，一套英式Cream Tea下午茶包括红茶，司康，果酱和Clotted Cream（奶油霜）。司康就成了当仁不让的主角。司康 79284 浏览 -
英式小西点「原味司康」
原味的司康做起来很轻松很快速，只要把材料准备好了，又香又酥的司康，只要约30分钟就可以出炉。 可咸可甜的弹性，是很棒的英式下午茶选项，不管是夹果酱或新鲜的打发奶油，都非常好吃。司康 54249 浏览 -