玉米司康
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来源：互联网
低筋面粉：
100g
砂糖：
5g
粗盐：
三指一撮
泡打粉：
3g
黄油：
20g
牛奶：
50g
新鲜玉米粒：
40g
1
将低粉和泡打粉过筛后，与盐、糖混合备用。
2
冷藏的黄油切小块加入粉类容器，用手指压扁，手掌对搓，使黄油变得细碎。整体均匀，呈肉松状即可。
3
将备用的牛奶倒一点到新鲜玉米粒小碗里，用微波炉加热一分钟左右断生。这样让玉米充满奶香味。
4
将玉米粒和粉类混合后，倒入牛奶搅拌到无粉。
5
将步骤4取出用手压成面团，修整成8*10cm左右的长方形，再切成6份三角形。或整理成自己喜欢的形状即可。
6
表面刷一层蛋液。放进已预热的烤箱，200度，烤18分钟左右。出炉后洒一层糖粉。
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