耗油菜谱

48147 阅读 0 评论 6 点赞 来源：互联网
猪肉：
适量
黄椒：
适量
红椒：
适量
蟹黄菇：
适量
木耳：
适量
1
猪肉切丝，淀粉腌制。木耳泡发，
2
将红黄辣椒切丝，木耳切丝。
3
锅到油炒肉丝，炒的过程中可以淋生抽。炒好成盘，留底油，把红黄椒，木耳蟹黄菇倒入锅中，大火翻炒，把肉再次倒入一起翻炒。快炒好时淋耗油，放糖放味精，洒点香葱装盘。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蟹黄
  • 本文标签：
  • 浏览次数：48147 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:30:42
  • 本文链接：耗油菜谱
相关推荐
  • 蟹黄蛋

    蟹黄蛋

    蟹黄蛋，顾名思义，就是要把鸡蛋烹制出蟹黄的味道来~ 平常我们吃蟹黄，会用到米醋，糖和姜末做味汁，那酸酸甜甜的味儿和螃蟹很搭，而且蟹寒，姜温，刚好可以起到互补的作用~ 现在把主角换成鸡蛋，用相同的调料烹制，做出来的鸡蛋的味道，和蟹黄的味道很相近，而且，黄黄的鸭蛋黄，乍看起来，还真以为是蟹黄呢~ 而且，这道菜几乎是零失败~我学来共烧了两次，次次成功，只要掌握糖和醋的比例，绝对很惊艳！
    蟹黄 95422 浏览
  • 蟹黄肉馄饨

    蟹黄肉馄饨

    朋友圈卖螃蟹馄饨……12个98块钱 what the f…?!所以想想 干了！自己弄！！话说…剁馅不是重点 重点是拆螃蟹 拆了两个多小时 呵呵第一次做 也第一次放菜谱 噗…觉得味道不错嘿嘿
    蟹黄 17571 浏览
  • 蟹黄豆花

    蟹黄豆花

    作为内陆的四川，蟹黄不多见，就用咸蛋黄代替啦
    蟹黄 70733 浏览
  • 蟹黄豆腐

    蟹黄豆腐

    营养学家说“人不可一日无豆”，也就是说健康的生活我们应该每天补充适量的豆制品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食物，稍加变化不用高超的厨艺就能做出很多美味佳肴，诸如麻婆豆腐、家常豆腐、宫爆豆腐、还有这道蟹黄豆腐。 外出吃饭时总喜欢点这道蟹黄豆腐，端上桌黄白相间深深的一大盘，一勺下去，白白的豆腐，黄黄的蟹肉，真是鲜香爽滑的口感。不过饭店里用的是真正的蟹黄，咱百姓餐桌上就用咸蛋黄来代替一样也能体验到这道菜的鲜
    蟹黄 59569 浏览
  • 蟹黄豆腐

    蟹黄豆腐

    蟹黄 97209 浏览