虾米蒸蛋

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葱：

少量

鸡蛋：

3个

香油：

少量

盐：

少量

虾米：

少量

温水：

蛋液1.5或2倍

1

虾米用水泡着切葱花

2

打蛋液加盐香油顺时针

3

慢慢加温水打匀

4

去掉浮沫

5

蛋液加入虾米

6

加保鲜膜上水蒸10-15分钟，加保鲜膜是为了更滑，可不加

7

撒葱花酱油

8

完成！

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本文分类：海米
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发布日期：2024-01-29 09:28:48
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