香辣龙虾~
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来源:互联网
Tip:龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面,超级好吃的!
龙虾:
适量
葱段:
适量
大蒜:
适量
香菜:
适量
干辣椒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
1
龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分。
2
葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段。
3
锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅。
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