腊味糯米饭

Tip:1.糯米饭一定要下猪油才够香,用猪油来爆香腊肠等配料,就是最好的方法哦,又不会太油腻。 2.糯米不易消化,一次不能吃多哦,可要保护我们的肠胃呀(*^__^*) 嘻嘻……
糯米:
适量
香菇:
适量
虾米:
适量
腊肠:
适量
干鱿鱼:
适量
葱花:
适量
花生米:
适量
生抽:
适量
1
糯米洗净泡30分钟后沥干
2
香菇泡软后洗净切粒
3
虾米洗净切粒
4
腊肠洗净去衣切片
5
干鱿鱼洗净泡软剪丝,浸泡的水不要倒掉,等会用来煮饭
6
热锅,下猪油,将腊肠片、香菇粒、虾米粒和鱿鱼粒爆炒后盛起
7
把浸泡好的糯米放进电饭煲内胆里,倒进干鱿鱼浸泡的水,水量按照自己喜欢米粒口感硬软来决定,然后把腊肠片、香菇粒、虾米粒和鱿鱼丝倒在糯米上面,盖上电饭煲盖,通电
8
将花生米洗净后沥干,用猪油炒熟备用
9
将葱去头尾洗净切成葱花备用
10
饭好后不要立即打开电饭煲盖,等15分钟再打开,加入生抽、花生米和葱花拌匀即可装碗
  • 本文分类:海米
  • 本文标签:
  • 浏览次数:69069 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:28:45
  • 本文链接:腊味糯米饭
相关推荐
  • 自制虾米味精

    海米 58226 浏览
  • 凉拌虾米凉粉

    取材简单、清爽可口
    海米 61339 浏览
  • 海米炒丝瓜

    丝瓜中含有大量的维生素B1和美白皮肤的维生素C等成分,使我们的皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。 所以经常食用丝瓜对我们的皮肤有很好的润泽肌肤的效果,而且还有排毒养颜的作用哟! 丝瓜的做法也是多种多样的,用来炖汤、炒或是蒸都可以。因为丝瓜中含有大量的水份,所以在炒的时候都会出很多水而影响口感。
    海米 70143 浏览
  • 油炸海米

    海米的营养价值非常丰富,含丰富的蛋白质、钙、镁等,加入肉馅中能够提鲜增香,远非味精等人工合成味素所能比。 海米用之前需要泡发,过油之后更香,更便于保存,我通常一次炸上一瓶,放冰箱保存数月不坏,每次需要的时候用干净的勺子取适量特别方便。
    海米 38670 浏览