简易寿司
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来源:互联网
寿司米:
340ml可做三卷
海苔皮:
一张可做一卷
蟹肉:
适量
黄瓜:
一个可做九卷
鳄梨:
大的一个可做九卷
寿司醋:
240ml,1cup,八卷
白糖:
适量
(可选)芥末,生姜:
摆盘上调味
1

寿司米,像正常白米一样饭锅里煮好,冷却
2

鳄梨,黄瓜,切成条
3

寿司醋,每1/2cup (120ml) 填1 tablespoon (15ml)的白糖。搅拌均匀。
4

海苔光滑的一面接触寿司板,均匀涂一层冷却的寿司饭,大约两三粒米厚。撒上两勺30ml寿司醋。
5

如图放上鳄梨,黄瓜,蟹肉
6

卷!本人习惯每卷一点,用寿司竹板压一下,卷完后再压一圈
7

切开了!撒上酱油,喜欢芥末的配上芥末。
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