豆腐汉堡

豆腐:
适量
土豆:
适量
洋葱:
适量
大蒜:
适量
西红柿:
适量
罗勒:
适量
香菜:
适量
虾仁:
适量
蟹肉:
适量
鸡蛋:
适量
面包:
适量
白胡椒:
适量
1
将去皮的土豆放入沸水中煮15分钟,直至完全成熟。
2
把豆腐压碎,加入煮熟的豆腐一起捻碎搅拌均匀。
3
洋葱切丁,大蒜切末,西红柿切片,罗勒和香菜切碎,虾仁去壳切丁,蟹肉拆碎,鸡蛋打成蛋液。
4
热锅加油,用小火炒香洋葱和大蒜,加入虾仁炒至断生。
5
将其与之前的豆腐土豆泥混合,加入蛋液,面包屑,白胡椒,香料碎搅拌调味。
6
将调好的馅料捏成丸子,压成饼状。
7
热锅加油,把馅料饼的两面煎成金黄色即可出锅。
8
搭配准备好的面包,稍加修饰,创意豆腐汉堡完成~
  • 本文分类:蟹肉
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  • 发布日期:2024-01-29 09:16:49
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