炒文蛤

Tip:买回来的文蛤最好先吐沙一下,放点盐在水中让它吐干净沙
文蛤:
500g
姜:
少许
料酒:
适量
小葱:
少许
蒸鱼豉油:
适量
1
洗净文蛤
2
热油锅,加入姜丝少量,放入文蛤,加料酒少量,闷煮
3
加入蒸鱼豉油翻炒,入小葱,出锅
  • 本文分类:蛤蜊
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  • 发布日期:2024-01-29 09:32:20
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