炒文蛤

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Tip：买回来的文蛤最好先吐沙一下，放点盐在水中让它吐干净沙
文蛤：
500g
姜：
少许
料酒：
适量
小葱：
少许
蒸鱼豉油：
适量
1
洗净文蛤
2
热油锅，加入姜丝少量，放入文蛤，加料酒少量，闷煮
3
加入蒸鱼豉油翻炒，入小葱，出锅
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  • 本文分类：蛤蜊
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  • 发布日期：2024-01-29 09:32:20
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