黄瓜肉丸(肉片)文蛤汤

黄瓜:
一根
肉丸/肉片:
100g
文蛤:
250g
鱼露:
少许
1
黄瓜去皮去瓤斜切成厚片。文蛤洗净备用。肉丸备好(如果是肉片就加少许盐+生粉腌5分钟)
2
水烧开。放入黄瓜大火煮6分钟,加入文蛤,文蛤开壳时马上下肉丸或肉片,30秒后关火。加适量盐或鱼露调味即可。
相关推荐
  • 清汤文蛤

    蛤蜊 75832 浏览
  • 文蛤炒西葫芦

    文蛤提鲜作用max,麻麻再也不用担心我不爱吃蔬菜~
    蛤蜊 73321 浏览
  • 花蛤肉煎蛋

    用不同的方法吃花蛤,只要小主喜欢吃,多麻烦姥姥都愿意做,也不需要太多调味料,这味道⋯⋯盖了。。。
    蛤蜊 51164 浏览
  • 酒蒸蛤蜊

    传说中的酒蒸蛤蜊~
    蛤蜊 22333 浏览
  • 清炒蛤蜊

    水沸一下就 哗哗的开口了!这声音真美!就加了一点盐!汤汁很鲜美!当水喝光!每次一不小心就做多了!!!这是2人份么!!我一人就搞定!
    蛤蜊 35815 浏览