春菊蟹肉拌豆腐
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来源:互联网
春菊:
130克
自制豆腐/即食豆腐:
250克
熟雪蟹肉:
70克
芝麻油:
1茶匙
盐:
1/2+1/4茶匙
生抽:
1茶匙
芥末:
适量
熟芝麻:
适量
1
将菊花菜洗净切成7厘米左右的长段
2
用麻油和1/2茶匙盐将春菊炒出,挤去水分备用
3
将豆腐沥干水分
4
蟹肉挤去水分
5
将蟹肉与豆腐拌起
6
加入1/4茶匙盐,生抽,适量芥末,拌匀
7
将春菊拌进去
8
最后撒入熟芝麻即可
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