海米烩萝卜
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来源:互联网
Tip:这道菜有个点缀的亮点,就是姜,加了姜,味道更提升一级,千万不要忘记加哦。
白萝卜:
1条
虾米:
45克
姜:
适量
盐:
适量
1
准备过程
2
海米先洗二遍,用水浸泡1小时后捞出沥干
3
白萝卜洗净去皮,用搓网搓成丝。没有搓网的,用刀切也行,但是请切得细一些
4
姜洗净外皮的土,切片再改刀成姜丝
5
锅中放一勺油,烧热,下海米和姜丝一同炒香
6
下萝卜丝同炒,加适量水,让原料都煮一会,大约十分钟
7
最后调入1小勺盐码味即可
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此方法也是我做新手时自己研究的方法,如果你已经是烘焙老手了,有更好的方法可以提供,谢谢! 有不少烘焙友用过这个方法,也上传了成功的照片~感谢大家反馈的情况,作为一个家庭烘焙者的我来说,确实很难一一解答所有人的问题,因为我也没有正规的学过烘焙,都是自学的,知道的内容可能也就是书本上的,以及各类网上看到的技巧和方式,所以,请不要把我当大师级别的人物,我也不能解答所有的疑惑,只能看到一些问题我会的,我会海米 44423 浏览