海米烩萝卜
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来源:互联网
Tip:这道菜有个点缀的亮点,就是姜,加了姜,味道更提升一级,千万不要忘记加哦。
白萝卜:
1条
虾米:
45克
姜:
适量
盐:
适量
1
准备过程
2
海米先洗二遍,用水浸泡1小时后捞出沥干
3
白萝卜洗净去皮,用搓网搓成丝。没有搓网的,用刀切也行,但是请切得细一些
4
姜洗净外皮的土,切片再改刀成姜丝
5
锅中放一勺油,烧热,下海米和姜丝一同炒香
6
下萝卜丝同炒,加适量水,让原料都煮一会,大约十分钟
7
最后调入1小勺盐码味即可
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