开洋冬瓜

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海米：

适量

冬瓜：

适量

油：

适量

盐：

适量

姜葱：

适量

香油：

适量

1

冬瓜去皮去瓤，切片备用；海米用清水冲一下，泡15分钟。

2

热油锅，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色，加入冬瓜片，调入盐翻炒均匀。

3

加入泡海米的水，焖10分钟至冬瓜片透明。

4

出锅时淋香油即可。

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本文分类：海米
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发布日期：2024-01-29 09:29:11
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