白汁蟹肉饼
68255 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
黄油：
30g
面粉：
3 table spoon
牛奶：
150ml
洋葱：
半个
蟹肉：
50-80g
黑胡椒：
少许
盐：
少许
鸡蛋：
一个
面粉：
小半碗
面包屑：
半碗
美奶滋/番茄酱：
一小碟
1
用小火把黄油融化…一点点加入…每次加入少量面粉…不停搅拌至融化…继续添加…150ml牛奶同样每次加入少许全部融合后继续添加
2
把洋葱切成碎末…炒至透明…
3
取蟹肉…切成碎块…
4
取一个大碗加入白汁洋葱末和蟹肉搅拌均匀
5
把搅拌均匀的馅料冷冻10分钟直至降温完毕
6
取些馅料用手掌捏紧安成饼
7
把球状馅料均匀包裹上面粉…蛋液…和面包屑…
8
用8档火炸熟…淋上美奶滋即可
