芦笋炒鲜贝

鲜贝:
400克
芦笋:
一把
盐、料酒,白糖:
适量
1
芦笋洗净切成寸段,鲜贝洗净用少许盐、料酒腌制片刻。
2
锅中烧水,加入一勺盐将芦笋汆烫后捞出备用。
3
锅中倒油,7分热时下鲜贝翻炒。2分钟后放芦笋。同时倒入适量高汤或鸡汁,同时依口味放适量白糖。加盖焖1分钟后,根据口味放适量盐翻炒均匀起锅。
  • 本文分类:鲜贝
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  • 发布日期:2024-01-29 09:14:44
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