五彩鲜贝 “平时一些有营养的蔬菜家人会挑食，为了让家人能够吃得更健康，营养更均衡，我会常常让菜肴搭配的也要有“颜值”，好看才会
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Tip：1、三丁氽水是让食材容易酥料。 2、白果会有一些毒性，食量不能多而且一定要烧透。
主料:鲜贝：
250g
白果：
100g
青豆：
80g
胡萝卜：
1根
辅料:葱：
1根
生姜：
数片
盐：
适量
蒜头：
适量
玉米油：
2勺
料酒：
1勺
1
胡萝卜洗净，切成丁和白果，青豆汆水后控干。
2
生姜，葱，切薄片，葱切段，待用。
3
鲜贝洗净后加料酒腌拌。
4
炒锅内加一勺玉米油，把控干水的白果、青豆、胡萝卜丁下锅煸炒，加少许盐调味后盛出
5
干净炒锅内放一大勺玉米油，先把葱、姜、蒜放入锅内煸香，再加入鲜贝翻炒，少许盐调味
6
干净炒锅内放一大勺玉米油，先把葱、姜、蒜放入锅内煸香，再加入鲜贝翻炒，少许盐调味
7
最后把已炒好的白果、青豆、胡萝卜丁放入锅内一起翻炒，漂亮的五彩鲜贝就可以装盘食用了
8
做好了。
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- 发布日期：2024-01-29 09:14:22
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