懒人版蟹粉豆腐
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来源：互联网
咸鸭蛋：
1只
内酯豆腐：
一盒
小葱：
些许
金针菇：
些许
水：
适量
鸡精：
少量（也可不加）
白胡椒粉：
些许
生姜末：
些许
蟹肉：
些许
1
准备材料：葱 姜 金针菇洗好切沫，咸鸭蛋剥好，最好先尝一下咸度.
2
找个不太会粘锅的锅 开火少量油倒入 放鸭蛋整颗 然后边加热边用汤匙戳烂 接着加入生姜末、蟹肉 量看你自己口味 接着依次加半分葱末等待冒小泡泡
3
倒入金针菇末跟豆腐 太干加入适量水 煮熟 根据口味可加入盐巴和鸡精 其实不加也OK 可以试下口味 因为本身鸭蛋咸，蟹肉鲜就够了 .煮熟关火 加入另一半葱，加入白胡椒粉即可
