鲫鱼豆腐汤
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来源：互联网
鲫鱼：
适量
豆腐：
半盒
姜：
3片
葱段：
几许
1
鱼洗净，切几刀，别切太狠，方便入味。
2
煸姜片，然后将略微吸干水分的鲫鱼放入，两面煎。这样后面汤会奶白，姜片可以去腥，不粘锅。
3
煸变色后，将鱼放入汤锅，可放一小勺糖吊鲜，加三碗水。闷20分钟，
4
加一碗热水，凉水会影响出锅汤的浓稠度。放入豆腐
5
我就切了豆腐，然后那勺子挖了的
6
再炖10分钟，放点盐，尝尝差不多。最后放葱段，起锅。鲜美的好了～奶白汤～
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