糯米香芋虾米酿豆腐

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Tip：之所以不用咸鱼，是因为它虾米香，而且咸鱼有小骨，没虾米口感好

糯米：

适量

香芋：

适量

虾米：

适量

油豆腐：

适量

1

蒸糯米。似蒸饭一样把糯米蒸熟

2

把香芋去皮，再切成粒状(感觉比丝状口感好)

3

泡好的虾米和香芋入锅，加油炒，炒至五六成熟盛起

4

把糯米、香芋、虾米放入一个大的容器，放入盐，用力搅拌让他们充分融合一起

5

把搅拌好的馅塞入豆腐中，要塞满点，才有满满的口感

6

把成品放入锅中蒸八至十分钟即可，或者放饭面蒸，香喷喷的味道就飘出来啦

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本文分类：海米
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发布日期：2024-01-29 09:29:07
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