吮指虾
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来源：互联网
Tip：生抽主要是为了调色 也可以不加
海虾：
16只
葱：
1根
姜：
3片
醋：
2茶匙
生抽：
1茶匙
糖：
2茶匙
料酒：
1汤匙
盐：
适量
水：
10ml
1
海虾洗净，剪掉长须，开背去虾线； .
2
.葱姜切丝； .
3
锅内放油，烧热后放入海虾煎制变色盛出； .
4
锅内留少许底油，放入葱姜爆香，放入煎好的虾，放入料酒1汤匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、糖2茶匙、水10ml，盐适量翻炒均匀，待汤汁变稠，出锅即可。 ..
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