奶油霜蛋糕

奶油:
适量
黄油:
适量
牛奶:
适量
低筋面粉:
适量
柠檬汁:
适量
朗姆酒:
适量
糖粉:
适量
鸡蛋黄:
适量
鸡蛋清:
适量
香草精:
适量
牛奶巧克力:
适量
实用色素:
适量
1
回来写
  • 本文分类:奶油霜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:91141 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:06:30
  • 本文链接:奶油霜蛋糕
相关推荐
  • 奶油霜主题蛋糕

    本来是做转印的,后来发现缺材料效果又一般,还是用平时拿手的糖霜饼干做了鹤,可以做的比较精细又有了半立体的感觉。以后应该会做更多,创建菜谱只为记录自己的进步。
    奶油霜 49347 浏览
  • 韩式奶油霜裱花蛋糕

    学完之后的第二个蛋糕,方式与老师不同,我是反手做出来的比较好看,可能平时习惯了反手,所以大家做的时候一定要按照自己的习惯走,不要拘泥于形式!
    奶油霜 77960 浏览
  • 翻译几款常见的奶油霜(二)---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

    经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到how to cook that上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。香草精可以用香草荚代替哦。可以刮入香草籽,替代香草精哟。配方及图片均来自how to cook that。 第二款奶油霜是法式奶油霜,这款奶油霜也叫炸弹酱,经试验,这款奶油霜也不会渗水,可以作为翻糖蛋糕的
    奶油霜 72813 浏览
  • 翻译几款常见的奶油霜(三)---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting

    经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到how to cook that上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来自how to cook that。 第三款奶油霜是意式蛋白霜,这款topping,不含油脂成分,质地轻盈。意式蛋白霜用途非常广泛,它是马卡龙的基础,也可以用作其
    奶油霜 11786 浏览
  • 意式奶油霜

    裱花一直用的意式奶油霜,花纹立体细腻,自己又减了糖,比较清爽轻盈。答应朋友传的就写个菜谱放上来吧!!虽然很多人觉得熬糖水比较麻烦,但是我用惯了也觉得很顺手。 方子的量能裱一个八寸一圈玫瑰的那种,还是蛮多的。标题图片是六寸的里面那么多花,我用了三分之二的量,绰绰有余。
    奶油霜 48869 浏览