冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial

芭比模巧克力蛋糕:
1个
白色奶油霜:
300g
蓝色奶油霜:
100g
红色翻糖:
100g
1
首先用芭比娃娃的模具烤出一个巧克力蛋糕,这里选用巧克力蛋糕胚可以使蛋糕的颜色更加丰富。
2
将蛋糕胚切成3层,中间夹白色奶油霜。
3
在蛋糕外面抹上薄薄一层奶油霜,封住蛋糕渣,在冰箱中冷藏半小时。
4
把剩余的奶油霜分成两份,其中一份调成浅蓝色,两份分别装入裱花袋,配6号裱花嘴。
5
用牙签把蛋糕标记出三层
6
第一层和第三次用蓝色奶油霜裱圆圈儿,第二层用白色奶油霜裱圆点儿。
7
擀出一条红色的翻糖并压出八只驯鹿,小心地把它们贴到白色的部分。
8
揉一个红色翻糖球,用剪子向下剪出毛线球的质感,放到蛋糕顶端。
9
最后,再给蛋糕加一个红色的帽檐。
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完成图
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切开图
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