印度奶茶(附手绘流程图)

Tip:masala茶是印度的传统香料奶茶。是以阿萨姆红茶ctc配比桂皮,黑胡椒,小丁香,青豆蔻,姜等香料。味道香浓。一年四季都可以煮来喝。冬天加热夏天加冰!无耻地加小广告啊。。。tb里搜店铺 口袋市集 可以买到。。。
牛奶(不爱重奶味可加适量水):
250ml
masala tea:
5g左右
糖或炼乳:
依个人口味添加
1
称量好所需原料。事实上,量的多少取决于个人口味,试一两次遍清楚自己是否重口味了。
2
牛奶倒入锅子,中火加热,同时倒入masala tea。煮稍微沸腾时转小火。大约煮5分钟左右,奶茶的颜色越来越深,闻到的味道也越来越香。稍微煮久一些茶的味道会更浓更香。关火。用滤网或法兰绒网滤出茶末。倒入杯中。
3
依个人口味添加糖或炼乳,像我自己是喜欢无添加的。夏天喝可直接投入冰块。
4
附上手绘流程图,简单易学。存入手机更方便!
5
啦啦啦加广而告知的产品!
6
B side
相关推荐
  • 烧仙草蜜红豆奶茶

    夏日冷饮绝对少不了,这款是做过评价超高的,婆婆、老公、闺蜜都喜欢的。 吃货闺蜜点名要喝,她说出门逛街必喝的就是奶茶,最喜欢的莫过于烧仙草奶茶,加点蜜红豆简直不能更赞。 图不多,但是大家根据步骤都能做,所以放心吧,看似麻烦,实则简单。 ———————————————————————————— 给出的是3-4人正常分量,特别能喝的也就2人份吧。
    奶茶 64934 浏览
  • 古典奶茶

    在冬日的午后,是否想来一杯温暖的奶茶呢?外面的奶茶根本不敢喝,还是自己动手最靠谱,简单却很美味~
    奶茶 22451 浏览
  • 冬日的暖心饮品 红豆栗子奶茶

    早前在香港超市买到便利装的黑白淡奶,内附奶茶做法。尝试过后,发现口味与茶餐厅无异,也简单操作。每天早上花个5分钟就OK。请原谅我没有完成图,忘记拍了。
    奶茶 65970 浏览
  • 英式奶茶

    英国人在早餐时必定要喝一杯奶茶来提神醒脑,补充能量。虽然随着现代生活节奏的加快,英国人的早餐越来越简单,但喝奶茶的习惯一直延续今天。做奶茶一定要选用味道强劲厚重的红茶品种,比如阿萨姆、正山小种、祁门,或者直接用英式早餐茶,这是由印度红茶和斯里兰卡红茶混合调配而成的。牛奶则要用品质好的全脂鲜牛奶,不要用淡奶油和奶精。
    奶茶 70548 浏览
  • 为圣诞轰趴准备的人气热饮【香草糖奶茶】附天然香草糖做法

    下周就是圣诞节啦,小辞邀请了几位亲朋好友,周末来家里提前搞个小型轰趴,热闹热闹,主要还是一帮吃货,打着节日的幌子聚一块吃吃喝喝啦~~~    本来想趁朋友们都在的时候,得瑟得瑟我刚败的一套手工滴滤式咖啡冲泡器,结果突然得知有小朋友也要加入到轰趴中来,只好临时将冲泡咖啡的想法换掉,改为大人小孩都能喝的奶茶,因为之前做的天然香草糖,所以这回煮的奶茶就将普通砂糖改为香草糖,口味上比普通的港式奶茶更多了一
    奶茶 48541 浏览