摩卡咖啡

Tip:1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。 2、奶油打发的要恰到好处,打法不够则无法支撑巧克力酱;打发过度,品相不漂亮。
咖啡粉:
8克
可可粉:
10克
牛奶:
200毫升
鲜奶油:
4汤匙
巧克力酱:
适量
1
所有的材料准备好
2
开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要
3
牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀
4
可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀
5
淡奶油打至5分发
6
把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈
7
用一根竹签,从圆心向外分别划5下
8
在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下
  • 本文分类:饮品
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  • 发布日期:2024-01-29 13:09:21
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