摩卡咖啡

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Tip：1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。 2、奶油打发的要恰到好处，打法不够则无法支撑巧克力酱；打发过度，品相不漂亮。

咖啡粉：

8克

可可粉：

10克

牛奶：

200毫升

鲜奶油：

4汤匙

巧克力酱：

适量

1

所有的材料准备好

2

开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要

3

牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀

4

可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

5

淡奶油打至5分发

6

把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

7

用一根竹签，从圆心向外分别划5下

8

在第一次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

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本文分类：饮品
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发布日期：2024-01-29 13:09:21
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