鲔鱼三明治

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土司：
4片
西红柿（挑个大的）：
1片
生菜（把梗去掉）：
三片
黄瓜：
四片
鲔鱼罐头（或叫吞拿鱼）：
适量
鸡蛋（水煮）：
1个
沙拉酱：
适量
1
上述原材料洗好切好，吐司片可以烤一下，也可省略
2
制作蛋沙拉：一个水煮鸡蛋，剥壳，切碎，然后装入小碗，加3咖啡勺桂冠沙拉酱，拌匀
3
做好的蛋沙拉
4
制作鲔鱼酱：小碗中加1/3罐鲔鱼罐头和3咖啡勺桂冠沙拉酱，用小勺将鲔鱼捣碎并拌匀。推荐用同荣的油浸鲔鱼罐头
5
一切准备就绪
6
吐司片去边，平铺，其中三片挤上沙拉酱
7
分别垫上生菜，加入蛋沙拉、鲔鱼酱、西红柿和黄瓜（我把黄瓜忘了尼玛）
8
将四片土司依次叠起来，形成三层夹心的三明治，记住鲔鱼酱要在中间层
9
开切：用专用面包刀沿对角线切成四块(这不是我滴手)。切片是最难的一步，注意手法：右手拿刀，左手的中指和食指分开稍按住三明治，防止移位。
10
要防止移位
11
摆盘：大功告成！
12
也可以切成方的
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  • 发布日期：2024-01-29 09:31:04
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