菠萝咕咾豆腐
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来源：互联网
老豆腐：
一块
菠萝：
1/4个
青椒：
一个
番茄酱：
3大匙
糖：
1大匙
盐：
1/2小匙
淀粉：
1/2小匙
水：
2大匙
1
豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中煎至表面金黄，待用
2
菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块
3
将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然后下入青椒和 菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒，让调料汁均匀裹在菜上即可
