油炸小麻花

Tip:很简单,没什么难度,要是下次舍不得倒油,可以炸一组麻花。哈哈
鸡蛋:
1只
面粉:
150g
糖:
15g
盐:
2g
小苏打:
2g
色拉油:
适量
1
面揉好醒发15分钟,擀成正方形,切成细条。
2
拿出一条拉长搓一下
3
拎起来,自己会扭起来
4
搓一下,再扭一次
5
色拉油烧到200度,开始炸
6
炸到这个颜色就可以准备出锅了。想吃脆的就再炸一会儿,喜欢有点软的现在就可以出锅
7
我的成品
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:3713 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:12:48
  • 本文链接:油炸小麻花
相关推荐
  • 自制蓬松酥脆大油条

    油条大家都不陌生。网上炸油条的方子也很多。泡打粉版酵母版各种各样。我努力做过最多的就是酵母版。无奈不成功。掌握不好。出来的都是面棍子。实心的。还容易炸不熟。相当让人泄气。     这个方子是我最近发现的。来自《快乐生活一点通》试了几次。非常好。油条蓬松,放凉了也不会变的软塌塌。制作起来也相当方便。每天晚上活好面醒着,早上拿出来就可以用。自认为倒是很方便的。
    74208 浏览
  • 酥炸鱼块

    平时喝点小酒,来点炸鱼块,美味可口。
    45285 浏览
  • 海蛎炸

    25772 浏览
  • 巧炸素鸡(空气炸锅版)

    素鸡一直都是让女生又爱又恨的东西,好吃但是很油,同时,炸素鸡又费时,不过,用空气炸锅做就很方便又健康哦~
    13444 浏览
  • 炸香蕉-简单快手

    我家娃特别爱吃香蕉. 这个炸香蕉更是爱到不行.. .10分钟就搞定...!!
    31033 浏览