快手叉烧-空气炸锅、烤箱均可

Tip：1、涂抹的蜂蜜不要太多，等肉微熟再涂。 2、不用锡纸也是可以，就是肉会比较柴。

梅花肉：

500g

李锦记叉烧酱：

若干

蜂蜜：

若干

1

用量大概三大汤匙，这个酱比较咸，不喜咸的可以减量。

2

猪里脊切条，大约直接6cm左右。也可不切整块腌制。叉烧酱涂抹均匀，腌制一夜。

3

包锡纸，空气炸锅200度15分钟，可涂抹蜂蜜一层，色面更好，口感更脆。 翻面，200度10分钟。 去掉锡纸，200度5分钟上色。 烤箱温度时间都一样，但是要根据自家脾气时间略作调整

4

切片装盘即可。

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