夏日聚会好菜谱 香料蔬菜烤鸡腿

大鸡腿:
一只
西红柿或圣女果:
一只或半斤
土豆:
一只
胡萝卜:
一根
洋葱:
半个
甜椒:
半只
蒜头:
6瓣
干罗勒 黑胡椒 盐 橄榄油:
适量
1
鸡腿洗净 双面抹油 盐 黑胡椒 罗勒 腌15分钟
2
西红柿切块  土豆 胡萝卜切小块  洋葱切大片  甜椒切大片
3
所有蔬菜放入大碗 放入适量橄榄油盐混合
4
鸡腿放在烤盘的中间 倒入混合好的蔬菜(建议西红柿放底层 土豆胡萝卜难熟的放上面) 撒大蒜粒 黑胡椒 少许盐 疯狂的撒干罗勒(多一点更好吃) 如果家里有欧芹的话也是可以放 (蔬菜不用盖住鸡腿)
5
170度 中层 80分钟(具体看每个人的烤箱而定咯) 小鸡腿的话就烤60分钟   扔进烤箱久不久去看一下就可以了 没那么容易焦
6
煮点意面搭配着吃也很美呢
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