烤牛羊肉串
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来源：互联网
Tip：三五好友，搭配啤酒，吹着小风，撸着小串，哇哦～
牛肉：
适量
去骨羊排肉：
适量
孜然粒，辣椒粉，盐：
少许
洋葱，姜汁，鸡粉：
少许
鸡蛋：
一个
1
牛肉和羊排肉切成小手指盖大小的块状
2
肉分类装好，洋葱，姜汁，十三香，鸡粉，味精，一个鸡蛋全部搅拌均匀静置十五分钟进味
3
肉粒进味后穿成串，每串五粒肉，肥瘦搭配好
4
碳全烧透，上炉边烤边撒辣椒粉和孜然粒，最后快熟时撒点盐
5
鲜嫩可口，光泽诱人，美味不言而喻
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