烤牛羊肉串
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来源:互联网
Tip:三五好友,搭配啤酒,吹着小风,撸着小串,哇哦~
牛肉:
适量
去骨羊排肉:
适量
孜然粒,辣椒粉,盐:
少许
洋葱,姜汁,鸡粉:
少许
鸡蛋:
一个
1

牛肉和羊排肉切成小手指盖大小的块状
2

肉分类装好,洋葱,姜汁,十三香,鸡粉,味精,一个鸡蛋全部搅拌均匀静置十五分钟进味
3

肉粒进味后穿成串,每串五粒肉,肥瘦搭配好
4

碳全烧透,上炉边烤边撒辣椒粉和孜然粒,最后快熟时撒点盐
5

鲜嫩可口,光泽诱人,美味不言而喻
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