深夜食堂之麻辣豆腐皮

75414 阅读 0 评论 40 点赞 来源：互联网
Tip：个如果是用干的腐竹或者厚的豆腐皮，泡的时间需要适当延长
龙抄手调料（老干妈下饭香泡菜酱均可）：
1包
豆腐皮：
数张
蒜蓉：
少量
干香菜：
少许
1
把豆腐皮切开，泡2分钟
2
放入煮沸的锅里，煮两分钟
3
捞出来，拌上上述调料即可
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 凉拌千张

    凉拌千张

    关于这种食材，各地叫法诸多，归纳起来，千张=豆腐皮=干豆腐=百叶。是一种随处可见又老少皆宜的豆制品。料理方法也多种多样，辣炒、香焖、红烧、糖糟、凉拌，或者直接卷各类蔬菜或者肉丝，都是寻常美味。今天做的是凉拌千张，更是一道在大江南北打眼就能看见的凉拌菜。在西安的火锅店会免费赠送这道小食，下酒，解腻，开胃。但无论怎样，都无法阻挡它受欢迎的好味道和与生俱来的对心脑血管的保护，还有防止骨质疏松等等强劲功效
    千张 73695 浏览
  • 凉拌千张丝

    凉拌千张丝

    千张 41615 浏览
  • 豆腐皮卷

    豆腐皮卷

    不知道这道菜该起什么名字,不过真的挺好吃的.
    千张 72843 浏览
  • 小笋千张骨头汤

    小笋千张骨头汤

    小竹笋的清香在大骨汤中蔓延开来，可嗅可嚼可品。想来，笋确是将竹的文化韵味带进饮食领域，难怪历朝历代的文人墨客争相赞颂笋。“家中常有八珍尝，哪及山间野笋香！”
    千张 65530 浏览
  • 香菇炒豆腐皮

    香菇炒豆腐皮

    千张 50615 浏览