椒油爆皮蛋（松花蛋）
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Tip：1. 母上说要用海鲜酱油，味道好过普通酱油~~ 2. 母上说就是为了照相好看所以只把酱料浇在了中间，实际上应该让皮蛋都浸在酱料里~
皮蛋：
3个
尖椒：
3个
蒜：
3~4瓣
鸡精：
适量
海鲜酱油：
适量
糖：
适量
葱：
适量
姜：
适量
1
皮蛋一个切成8块左右~放进盘子中摆盘
2
尖椒，蒜，葱姜都切成小丁~
3
坐锅烧油，葱姜爆香
4
下尖椒！！！用油干煸尖椒至尖椒木有神马水分
5
加适量酱油，白糖，再煮个2分钟入味~
6
加入蒜丁，至出蒜香味后，加适量鸡精~
7
出！锅！
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- 发布日期：2024-01-29 13:26:04
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