辣炒花蛤

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花蛤或腰蛤或蛤蜊：
我家食量大 两人吃两斤半
干小红辣椒：
两三只
葱姜：
适量
白酒：
适量
1
花蛤盛水放少许盐 浸泡两小时 用手翻铲去沙 之后晾干
2
热锅放油至热后 放入葱姜和干辣椒
3
冒出葱姜香味后倒入花蛤 翻炒至开壳 均匀倒入些白酒 生抽 继续翻炒
4
花蛤全部开壳后 关火盛起 香喷喷的海鲜美味就告成啦
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  • 本文分类：蛤蜊
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  • 发布日期：2024-01-29 09:32:46
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