皮蛋瘦肉粥
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来源：互联网
米：
2杯（四人份）
皮蛋：
2个
瘦肉（猪里脊）：
3块钱
1
2杯米
2
淘一次米，加水到第四节手指的位置
3
放电磁炉上大火至上气，后小火定时10分钟（等待的时间把皮蛋切粒！瘦肉剁碎，放些生粉腌制！）
4
待高压锅气消后开锅放入皮蛋粒
5
放入碎肉搅拌。（吃得嫩的可以用锅内的高温把肉热熟，也可以开小火边煮边搅拌。）
6
放盐，完成！
7
配上刚出笼热腾腾的包子(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)真是再美味不过了~
