黄油杏鲍菇
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来源：互联网
Tip：煎的时候菇会出水，没事的，不用紧张，再煎一会水份就会干掉，然后菇的香气就出来了@！
杏鲍菇：
适量
黄油：
适量
椒盐：
适量
1
杏鲍菇洗净，切成约7MM厚的片状备用；
2
煎锅加热，下黄油煮化；
3
下杏鲍菇，黄油如果不够可以此时再添一点；
4
煎了一会，菇会出水，保持中小火一直煎； 煎至一面有点金黄再翻面煎至另一面也同样金黄；
5
这时把椒盐撒在杏鲍菇上即可，也可食用时再沾取！
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