黄油饼干
69131 阅读
0 评论
83 点赞
来源:互联网
黄油:
125克
中筋面粉:
250克左右
糖:
180克左右
香草精:
1小匙
鸡蛋:
1个
泡打粉:
1茶匙
1
把黄油、糖和香草精打发至变白。(手持电动打蛋器大概1-2分钟即可)
2
加蛋(搅拌均匀即可)
3
面粉和泡打粉过筛
4
把3加入2中,饼干糊即成
5
烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油,把面糊揉成小球放在烤盘上
6
轻轻压扁,然后用叉子压出印痕
7
烤箱预热到190度,烤制12分钟。直到变成金黄色
相关推荐
-
(君之)黄油蛋糕-磅蛋糕
这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例为1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜,对于吃惯了细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说,可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人,仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。 磅蛋糕是黄油蛋糕的基础,掌握了磅蛋糕的做法以后,再制作那些现代经过改良的黄油蛋糕就相当容易了。黄油 51864 浏览 -
【曼食慢语】黄油蜂蜜(舌尖2)
看舌尖上的中国第二季第一集,对里面出现的酥油蜂蜜很感兴趣,片子拍得很诱人,一看完我就好奇得不得了,跃跃欲试地想尝试一番。可在网上完全找不到做法,一点相关信息都搜不到,在微博上问了一圈也没得出特别准确的结论。 求人还是不如求己,被好奇心折磨得睡不着觉的我,打开新买的一罐西班牙野生蜂蜜,躲进厨房进行了试验。 其实这并不是个稀罕物,就是把奶油焦糖酱里的焦糖换成蜂蜜而已,但效果真的大大不同,推荐给好奇心强黄油 53873 浏览