青椒皮蛋

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Tip：加水是为了让皮蛋均匀地沾上味道
皮蛋：
3个
青椒：
2个
蒜：
两瓣
1
皮蛋剥好切成一瓣瓣装盘，据说皮蛋先煮一下会好切很多。
2
辣椒，蒜切碎。热油入蒜爆香，放入辣椒碎。翻炒片刻，倒入一勺生抽，炒匀。加小三勺清水，焖煮片刻浇在皮蛋上。
3
配上一碗丝瓜汤就很满足
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  • 发布日期：2024-01-29 13:27:04
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