陈醋菠菜花生
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来源：互联网
菠菜：
1小把
花生米：
1小碗
木耳：
适量
胡萝卜：
适量
陈醋：
2~3大勺
蒜：
2瓣
盐：
1小勺
砂糖：
1大勺
芥末油：
稍许
1
木耳发好摘成小块，胡萝卜切丝。将菠菜，胡萝卜，木耳用热水略焯后捞出，过下凉水，沥干水分。菠菜切段。
2
花生米用油炸熟
3
蒜瓣拍碎，加到菠菜，木耳，胡萝卜丝里，加陈醋，盐，砂糖，芥末油调味。最后加入花生米。
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