超级好吃的肉包子

Tip:肉肉最好选带一小点肥的,做出来更香哦!          酱油没海鲜酱油也可以用普通的生抽……^_^
普通面粉:
400克
猪肉:
350克
海鲜酱油:
适量
老抽,白糖:
一小点
温水:
200克
酵母:
4克
1
先把肉切成小丁,倒入适量的海鲜酱油和一小点老抽,再加入一小点糖拌匀(如果口味重的还要加一小点盐),最好是这样腌制3~4小时入味。
2
在温水里放几克白糖,再放入酵母搅匀后放置3分钟倒入面粉中揉面。揉好后放温暖的地方进行发酵90分钟左右。
3
面发好后再揉一下,然后分成小份开始包包子。包好后把包子放入有热水的蒸锅里盖上盖子不打火先放10分钟,然后再打火蒸,上气后蒸20分钟就熟了,再关火闷5分钟拿出来,好吃的包子就做好了!
相关推荐
  • 奶香吐司

    一款无蛋无黄油奶味白吐司,因为含淡奶油,所以入口香甜绵软,非常好吃。 配方是450克吐司模一个的量。 制作前请先看下小贴士!
    其他 76389 浏览
  • 蛋糕卷的升级版—长颈鹿卷

    没想到上个草莓蛋糕卷的方子那么受欢迎,荣升本周最受欢迎的方子了,特别开心!我看好多童鞋做的特别好,想必那个方子是适合你和你家烤箱哦!再来个长颈鹿卷,最初是下厨房里看到的,然后在草莓酱蛋糕卷的基础上调整来的,那些之前做成功的童鞋们可以一起来升级啦!这个味道做出来特别好,可可味很浓郁(我用的只是普通的好时可可粉),蛋糕体一如既往的绵软。最后还是要谢谢所有分享菜谱的烘焙爱好者们,谢谢你们造福我们后来人!
    其他 34651 浏览
  • 柠檬冰茶 Fruit Ice Tea

    水果冰茶,一个超级完美的清爽消暑夏日饮料。在炎热的夏季什么也比不上一杯清新冰爽果味十足的水果冰茶来的更加提神解渴了。这六款冰茶的制作方法非常简单,我总会准备一些再冰箱里招待朋友或自己享用,六款水果冰茶六种不同的美味,相信你一定会喜欢的。 Fruity Ice Tea is the perfect refreshing beverage to offer your house guests this
    其他 64302 浏览
  • 温州厨友社- -“我们和春天有个约会”

    春的可爱,在于它总是悄无声息,铺天盖地地到来。 枝上花朵,春芽萌动,柳枝新绿,清风拂面,凉却不寒……出门寻春,踏春,是另一番宁静与情趣。 春天里的遇见,不必刻意,一转身,便与新绿小草四目相对,与枝上苞芽砰然而遇,那一刻,心头有说不出的温暖,世界静了。 在温州这座小城市里居住着这样一群美丽可爱的厨娘们!她们热爱生活、辛勤工作、心灵手巧……迎接春的到来,我们约饭吧!
    其他 30006 浏览
  • 绿豆芽煎饼

    好吃,又爽口
    其他 68634 浏览