黄金糯米蛋

生鸭蛋:
适量
五花肉:
适量
腊肉:
适量
火腿肠:
适量
豌豆:
适量
玉米:
适量
糯米:
适量
1
提前一夜泡发适量糯米,五花肉切丁混合少量老抽、生抽、料酒、糖粉,放进冰箱腌制过夜。备好适量豌豆丁、玉米粒、火腿肠粒、香菇粒。
2
将泡好的糯米与步骤一中的所有食物粒混合,加入适量生抽,少量老抽、鸡精、糖分混合。
3
倒蛋清步骤~
4
食材腌制的同时,将生鸭蛋顶部开口倒出蛋清。注意,一定要是生鸭蛋哦!!!还有,但请一定要尽可能多的倒出蛋清,不然会太咸。
5
加食材步骤
6
依次用小勺把食材装进只有鸭蛋黄的鸭蛋里面。
7
用锡箔纸包好鸭蛋,大火蒸50分钟即可。
8
美味就出炉啦~ 快去朋友圈炫耀吧 哈哈
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:27035 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:27:03
  • 本文链接:黄金糯米蛋
相关推荐
  • 双皮奶(奶粉版)

    第一次做双皮奶 突然看到做双皮奶的方子,不过家里没有现成的牛奶和水牛奶,只有澳洲德运的奶粉,就做起来了。不清楚是不是所有奶粉都能起皮,所以建议冲过后有再用。德运的奶粉是热水冲都会起薄薄的一层,所以我才用的。不过我还加热了一下让它的奶皮更厚一点。我喜欢奶味重点的,关于这个方子,自己可以再调整
    其他 76267 浏览
  • 自制面筋

    杭州鉴云素食学习到的!感谢老师的无私教学!
    其他 4819 浏览
  • 清爽小麦草汁(附小麦草土培种植方法)

    找了下,下厨房的小麦草汁都有另外加料的,其实简简单单的清爽小麦草汁也是很棒的喔! 前几天发了好多人在问小麦草怎么种,那就附上我的做法吧,是土培的,下厨房另外有水培的方子,大家可以自己搜搜。 盖脸盆是为了保持湿度跟防虫子,会长得比较快,如果没有也可以不要,但是会长得比较慢。
    其他 87007 浏览
  • 酸菜炖土豆

    前一段时间去吃了次藏餐,其中有一道酸菜炖土豆实在让我感到惊艳。作为一个东北吃货,酸菜当然是最爱。但酸菜炖土豆还是第一次吃。软糯的土豆配上酸爽的酸菜,让人欲罢不能。于是,回来便尝试了一下,有成功之处,也有改进空间。分享一下,有兴趣的可以做一下尝尝,毕竟,人生如果没有吃,那还有什么乐趣。
    其他 8390 浏览