?章鱼豆沙包
53093 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
面粉：
100克
蝶豆花水：
50克左右
糖：
5克
酵母：
1克
1
材料全部拌匀揉成光滑面团，静置十分钟。 做了三个颜色，其他的两个颜色是南瓜和紫薯。 南瓜和紫薯蒸熟，搅拌机拌成泥， 紫薯会干一些，要加少许牛奶。 这个是一发做法， 上面的量可以做三只大的和一只小的。 补充一句，随各个喜欢的个头做， 我是喜欢做小点的。
2
一枚章鱼? 要一个大圆和六个小圆， 五个小圆是当触須的，已经减到最少的量，方便操作。 有时间可以多搓几个圆，也是好看的啊。 另一个小圆要比那五个再小一些。 大圆面团压扁包上豆沙馅，捏好，搓圆。
3
大圆底下抹点水，五个小圆沾上去。 小小圆，压扁。
4
小扁圆，沾点点水贴在大圆上，然后用筷子戳一下，嘴巴就出来了。
5
小帽子，搓两个小圆，一个压扁，一个搓圆柱形，沾水粘牢。
6
生坯 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时。 开始冷了，昨晚是开烤箱发酵的。
7
小皇冠?
8
好不好看
9
软软的???
10
来一窝
11
笑笑
12
皇冠?章鱼?
13
大小章鱼?
相关推荐
