芝士伊面焗大虾

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Tip：调味很重要、奶味、咸味、甜味根据个人口味调至恰到好处即可

大虾：

8只

伊面：

一包

西兰花：

三颗

芝士：

两片

黄油：

一块

姜葱蒜：

少许

三花淡奶：

适量

1

先来个原材料全家福～虾没有买到新鲜的大头虾，只好用海虾代替，伊面可以选择饼状的

2

大虾剪去須脚油炸或煎至金黄后准用。伊面水煮十五到二十分钟，软后乘出过凉水。两兰花灼水至熟。

3

黄油起锅下姜茸，蒜茸，炒出香味后加水再下芝士片、三花淡奶，然后调盐，糖，鸡精，调至适合自己口味为至。

4

芝士汤汁收干水后下伊面吸味儿，再放大头虾慢煮收汁装碟放上西兰花和葱花即可。

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发布日期：2024-01-30 08:25:54
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