黄瓜凉拌皮蛋
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来源：互联网
皮蛋：
两个
黄瓜：
一根
蒜：
适量
生抽：
适量
香油：
适量
青椒：
适量
红椒：
适量
盐：
适量
温开水：
适量
1
用刀将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用刀背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。
2
温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。
3
汤汁和黄瓜拌匀就好了！
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