鲜虾牛油果意面
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来源:互联网
牛油果:
2只
虾仁:
少许
白果:
少许
牛奶:
少许
青豆:
少许
玉米:
少许
盐:
适量
黑胡椒:
适量
芝士粉:
适量
橄榄油:
适量
1
1·5只熟透的牛油果加牛奶打成泥,0.5只牛油果切丁备用
2
水沸腾后放入意大利面,加少许盐防治断掉。约7-8分钟
3
将煮好的面捞出沥水备用
4
橄榄油少许,将事先用盐、料酒腌过的虾仁下锅炒散,加入焯水过的白果、玉米、青豆翻炒
5
加入牛油果泥翻炒,加入盐和黑胡椒以及牛油果粒轻轻翻炒
6
当牛油果酱起稠时加入意面拌匀
7
出锅装盘后撒上芝士粉
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