刀豆炒香肠
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来源:互联网
Tip:喜欢吃辣的朋友,可以放点辣椒炝锅,味道一样很美味,今天 这道菜我基本上没怎么放生抽蚝油,以清淡为主,放了生抽蚝油颜色更诱人,味道当然是没话说了啊!
刀豆:
250g
香肠:
100g
蒜头:
2瓣
蚝油、生抽、糖:
适量
1

香肠上锅蒸熟
2

刀豆香肠斜刀切细条
3

大蒜切末,热锅冷油下蒜末爆香,下刀豆快速翻炒,待颜色变成碧绿色下香肠翻炒,加清水盖上盖子煮上两分钟,倒入少量生抽蚝油快速翻炒,起锅。
4

简单又美味
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