可乐黑椒浓汤烤鸡腿
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来源:互联网
Tip:1里面的蔬菜可以再加入适量其它根茎类的,如:土豆,红薯,莲藕… 2烤箱烤的时候,注意观察,要翻动两次鸡腿,让鸡腿浸入汤汁中会更入味,不要将鸡腿表层烤焦了。
鸡琵琶腿:
4只
洋葱:
半棵
青椒:
1根
胡萝卜:
1根
黑橄榄:
4颗
黑胡椒粒:
1克
柠檬汁:
2克
盐:
2克左右
可口可乐:
半罐(150克左右)
1
将鸡腿洗干净,用盐和柠檬汁抹一遍,腌10分钟。
2
将胡萝卜,青椒,洋葱切件,放入。
3
倒入半罐可乐,撒入黑胡椒。
4
烤箱预热后,放入烤箱下层,220度烤25分钟左右时,将鸡腿翻动一下将烤过的上面浸入汤汁中,将另一面翻上来,再烤25分钟左右,最后尝下汤汁,根据口味再加适量盐即可。
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