椰奶冻

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Tip：这是浓郁版。也可以用400牛奶+200椰浆，做清爽版。液体加起来是600就可以，完全可以按自己的口味调配。

椰浆：

400g

牛奶：

200g

糖：

80g

鱼胶粉：

30g

凉开水：

100g

1

椰浆

2

鱼胶粉倒入水中搅拌均匀，隔热水融化，待用

3

椰浆牛奶和糖加热，糖溶即可关火，切忌煮沸，最后加入泡好的鱼胶粉搅匀

4

倒入不粘容器，放冷藏凝固后(2小时左右)即可切块食用。普通容器必须先铺保鲜膜。

5

还可以加入喜欢的水果

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发布日期：2024-01-30 08:24:20
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