在家吃烤肉--黑胡椒牛肉串
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来源：互联网
Tip：烤制出来的颜色品相都不错吧,记住千万别烤的时间太长,肉就会老了,那样就不好吃了
牛里脊肉：
1斤
青椒：
1个
红彩椒：
1个
洋葱：
半个
迷迭香：
1茶勺
黑胡椒碎：
2茶勺
料酒：
1汤勺
橄榄油：
2汤勺
盐：
1.5茶勺
生抽：
2汤勺
蚝油：
1汤勺
1
牛肉切方块2*2厘米,青椒,彩椒,洋葱都切块备用
2
把所有调料倒在碗中混合好,放入牛肉块腌制1小时以上(如果隔夜放冰箱最好)
3
穿串儿,洋葱-青椒-肉-洋葱-红彩椒-肉的顺序
4
烤盘铺上锡纸,上面放烤网,最后放上肉串,把碗中剩下的调料汁均匀的涂抹在肉串上
5
烤箱预热180度,放入烤制15分钟即可(这个时间牛肉比较嫩,喜欢熟的可以适当延长时间)
6
步骤图
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- 发布日期：2024-01-30 08:23:48
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